便利店规章管理制度
在充满活力,日益开放的今天,制度的使用频率逐渐增多,制度就是在人类社会当中人们行为的准则。那么你真正懂得怎么制定制度吗?下面是小编帮大家整理的便利店规章管理制度,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
便利店规章管理制度1一、每天早上提前十分钟正常开门营业。
二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛,严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子),(违反规定给以经济处罚10元),必须提前做好营业时的准备,到岗位后应认真、迅速的上货、擦货,拉架,保证商品货架的整齐、干净卫生和货架的丰满,(违反规定给以经济处罚5—50元)。
三、上班时间必须站立规范,严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架,(违反规定给以经济处罚10元),严禁在营业场内吃东西,嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报,(违反规定给以经济处罚5—50元)。
四、文明用语、热情为顾客服务,不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人,(违反规定给以经济处罚5—50元)。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店,热情告之对方稍等,立即通知副店长,若副店长不在,可电话联系,不允许不报告副店长擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情,(违反规定给以经济处罚50元/次)。
五、严禁私自倒班,若确需要倒班者应提前给副店长说明原因,以便及时安排、调整。请事假者,应提前一天递交假条,店长批准后,方可休假。
六、各街区员工要 ……此处隐藏2739个字……须有一次全面理货。
16、理货做到:“整齐、美观、饱满”,原则。
17、价格签与物品保持一致,缺货时,价格签取下保存。
18、物品保质期责任到个人,分片管理,保质期不足三分之一,进入预警商品,必须上报店长,未按此规定操作造成损失,由片区负责人承担责任。
19、防损防盗,发现盗窃,以保证人身安全为第一原则,
以减少损失为第二原则,员工互相配合,报警暗语:“XX,你看下韦经理是不是来了”。发现偷藏商品处理用语:“请问你是不是还有商品没有结账。”
20、商品根据门店情况,定期做彻底卫生工作。(最长不超一星期)
21、商品做到:“无灰尘、无渗漏、无异味、无摸痕”。
22、门口区域卫生整洁,无杂物、无污渍,不得堆放垃圾、扫把,每日需清扫次。
23、值班人员必须有一人站立于收银台内,顾客进门后,要真诚喊“欢迎光临”,逗留时间较长或有疑惑,须真诚询问,“您好,请问您有什么需要,”离开时响亮喊,“请慢走”。
24、收银时做到三声响,“一声报价、二声收银、三声找零”。
25、入袋时要先大后小,先硬后脆。
26、进行收款录入时,有顾客不停谈话,要保持警惕。防止假币、诈骗。
27、仔细核对,保证不漏录入商品。
28、统一接电话开头结尾用语,有订货时,立刻记下顾客电话、详细地址、商品明细。
29、送货时备好找零,送货原则,不进入顾客房门,不嬉皮笑脸,有问题立刻返回。一般10分钟送达商品,最长不超20分钟。
30、送货达到时,统一用语,做到有礼、有节。
31、有事向店长请假,店长批准方可准假。