规章管理制度
在当下社会,各种制度频频出现,制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展,对社会公共秩序的维护,有着十分重要的作用。什么样的制度才是有效的呢?以下是小编整理的规章管理制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
规章管理制度1一、厨部员工应关心本酒店荣誉、具有主人翁意识、爱护公司财产,遵守公司各项管理条例,具有敬业精神和职业道德。
二、员工按照厨部制定的作息时间按时上下班,不迟到早退、不擅离职守、不串岗离岗,值班时间视为上班时间,应严格按值班制度执行。
三、上班时间穿工衣、戴工帽、配带工号牌,按正常操作程序进行操作,爱护厨房设备和工具,节约用水、电、油、气,做到无长明灯,无长流水。
四、一班时间一律不允许做与本职工作无关的私事。(如抽烟、吃零食、接、打电话及会客)酒店严禁在厨房内打架、嬉闹、偷吃、偷拿,浪费原材料。不在厨房部非工作区域内逗留。
五、注意个人卫生、不允许留长发、长指甲,工衣整洗、勤换。不允许穿拖鞋、凉鞋上岗,不许穿工作服在大厅内逗留。
六、严格执行国家规定卫生标准。对不合格材料严禁加工和销售,对因工作疏忽造成的食物中毒者追究当事人责任。
七、厨房部员工应服从管理人员安排和调动,按时完成上级交待各项任务,不得无故拖延和终止工作,对犯有过失的员工,只要事实确凿,必须无箱件签名,不得以任何事由拒绝。
八、公司规定的其它管理条例 ……此处隐藏7806个字……录和支出记录。
6、收银台现金只能由收银员或老板指定人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有上述情况发生,一切损失由收款员负责。
7、除了收款员,其他闲杂人等不得进入收银台内。
8、严禁与顾客发生争执。
9、收银台现金如有差错,将由收款员个人承担经济责任。
10、及时认真做好上网登记工作。
七、网管人员要求:
1、按时接班,严禁迟到、早退、离岗现象发生。
2、不得以任何理由上机娱乐。
3、认真学习计算机维修、维护技术,随时保持电脑和网络的良好工作状态。
4、严禁与顾客发生争执。
5、随时注意网吧环境卫生,热水器要及时加水,厕所要随时冲水。
6、桌上、地上有较大杂物,严重影像顾客上机的要马上清理。
八、员工请假必须提前打招呼,上机应允后方可请假,如有急事当天需要请假的批准后如有欺瞒扣除三天工资,请假后不能按时上班需延期的要电话通知“管事”,如有欺瞒扣三天工资。
九、奖惩制度:所有员工要以促进网吧发展为目标,必须严格遵守各项制度。对网吧效益有显著提高者,网吧以奖金形式对员工进行奖励,凡工作出现问题,违反网吧管理制度者,网吧业主将提出点名批评,凡点名三次以上者,扣除奖金,问题严重者扣除押金开除。网吧业主鼓励员工多提合理化建议,使网吧能更快的健康发展。
十、网吧全体员工随时注意防火安全和治安安全,如发生隐患必须立即进行处理或报告。严禁出现打架斗殴事件,如发现苗头应及时化解,或及时拨打110。积极学习消防安全知识,学会使用灭火设备。
十一、每月全体员工务必进行一次彻底性的卫生打扫。